Pequeña ave migratoria de colores muy vivos. Su nombre científico Carduelis Carduelis, va en relación con su preferencia por las semillas de cardo. Muy apreciado por los criadores de aves de canto, en nuestra zona sufre una gran presión cinegética, utilizándose habitualmente los métodos de "jarilla" y "paso" para su captura.

El jilguero es inconfundible por sus abigarrados colores. Se pueden observar sobre todo en otoño en pequeñas bandadas sobre terrenos con cardos.

Del género Carduelis también podemos observar en la zona otras especies: Verderón común - Carduelis chloris, Lúgano - Carduelis spinus, y Pardillo común - Carduelis cannabina (conocido en Ayamonte como camachuelo).